亚硝酸盐胁迫对尖吻鲈稚鱼抗氧化酶活性及皮质醇的影响     

胡静  周胜杰  杨蕊  杨其彬  刘亚娟  马振华 《海洋科学》2018,42(4):132-140

作者采用半静水生物测试法,对尖吻鲈稚鱼(Latescalcarifer)(15日龄)进行急性亚硝酸盐胁迫试验,试验共设定4个亚硝酸盐浓度梯度试验(0、100、300和500 mg/L),并分别于0、6、12、24、36、48和72h处进行取样,测定其超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、酸性磷酸酶(ACP)以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)等抗氧化酶活性及皮质醇含量,旨在揭示尖吻鲈稚鱼在急性亚硝酸应激下,抗氧化酶及激素的调节机制。分析结果表明试验剂量和时间均对各抗氧化酶活性和皮质醇含量影响显著(P0.05)。实验结束时,SOD活性显著高于对照组,而POD活性均显著低于对照组, CAT活性除最低浓度胁迫处理组显著低于对照组以外,其他均显著高于对照组, ACP活性低于或略低于对照组水平, GSH-PX活性最低值出现在最高浓度胁迫组且显著低于对照组,而皮质醇浓度均显著低于对照组(P0.05)。结果证明了鱼体抗氧化酶活性和皮质醇对亚硝酸盐刺激具有调节反应,一定程度上也证明了尖吻鲈仔、稚鱼较强的亚硝酸盐耐受能力。  相似文献   

大叶藻微粒体GST基因对温度胁迫响应的分子机制     

闫文杰  刘娇  Seng Samphal  周斌  丁库克 《海洋学报(英文版)》2019,38(10):111-115

为了分析鳗草（Zostera marina）中微粒体谷胱甘肽S-转移酶在不同温度下的基因表达规律以及响应机制，本文通过在大肠杆菌中表达ZmGST，纯化重组蛋白以及热稳定性分析，以此为进一步阐述Z. marina的种群退化机制并提供理论依据。总之，鳗草中的微粒体GST的热稳定性和其对温度变化的响应决定了其对温度的耐受范围，并进而影响其恢复力。  相似文献   

台风过境对养殖三疣梭子蟹抗氧化系统及Na+,K+-ATP酶活性的影响          下载免费PDF全文

陈夏月  任永宽  李连君  母昌考  李荣华  宋微微  王春琳 《海洋学研究》2018,36(3):101-106

为了研究台风过境对养殖三疣梭子蟹的影响,于2015年7月采集“灿鸿”台风经过象山前后12 h内象山三疣梭子蟹养殖场样品,检测台风前后三疣梭子蟹中T-SOD、CAT、ACP、Na⁺,K⁺-ATP酶活性以及MDA、GSH含量的变化。结果显示:台风过后鳃中T-SOD酶活性升高极其显著(p<0.01);CAT酶活性显著升高(p<0.05);MDA和GSH含量则呈现增加趋势,但差异不显著(p>0.05)。肝胰腺中T-SOD酶活性呈现降低趋势,但差异不显著(p>0.05);CAT酶活性呈现升高趋势,差异不显著(p>0.05);MDA含量显著增加(p<0.05);GSH含量增加极其显著(p<0.01)。心脏中T-SOD、CAT酶活性和GSH含量呈现增加趋势而MDA含量呈现降低趋势且差异均不显著(p>0.05)。心脏和鳃中ACP酶活性呈现上升趋势,肝胰腺中ACP酶活性降低,但差异都不显著(p>0.05)。Na⁺,K⁺-ATP酶活性在鳃中极显著下降(p<0.01),在肝胰腺中酶活性极显著上升(p<0.01),在心脏中酶活性显著上升(p<0.05)。结果表明台风会造成三疣梭子蟹短期内应激反应,如若不尽快采取措施,后期会对三疣梭子蟹造成较大的损伤。  相似文献   

饲料添加多维对花鲈生长、非特异性免疫指标及消化酶活性的影响     

蒋鹏达  李文静  黎中宝  方秀  汪晴 《海洋学报》2018,40(12):40-48

本试验旨在研究饲料中不同水平的多维含量对花鲈（Lateolabrax japonicus）生长性能、非特异性免疫指标及消化酶活性的影响。以初始体质量为（38.54±0.05） g的花鲈为试验对象，随机分为6组（每组3个重复，每个重复30尾鱼），基础饲料中分别添加不同水平（0.5%、1%、2%、3%、4%、5%）的多维，在室内循环养殖系统中饲喂28 d。结果表明:多维添加量对花鲈的体成分、存活率、肝指数、饲料系数和肥满度均没有显著影响（P>0.05）；当多维添加量为2%时，花鲈的增重率（WGR）和特定生长率（SGR）均最大，与多维添加量为2%相比较，随着多维添加量继续增多，花鲈的WGR和SGR显著降低（P<0.05）；当多维添加量为5%时，花鲈的肠蛋白酶活性较0.5%和1%添加量组显著提高（P<0.05），而多维添加量为0.5%时，花鲈的肠淀粉酶活性显著高于其余任意一组（P<0.05），各组之间肠脂肪酶活性无显著差异（P>0.05）；与多维添加量为0.5%相比，多维添加量为5%时，能够显著提高花鲈血清中超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶活性以及血清中总蛋白含量（P<0.05），而血清溶菌酶活性没有显著变化（P>0.05）。结果表明:饲料中添加多维含量为5%时，能够明显提高花鲈的非特异性免疫指标及肠道蛋白酶活性，而在含量为2%时，能够明显提高花鲈的生长性能。  相似文献   

人体对未破壁花粉消化过程实验分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

阳小兰  许清海  李月丛  郑振华  丁小燕  王瑞君 《地理与地理信息科学》2005,21(5):103-106

花粉是一种营养价值极高的天然保健食品。人体食用花粉是否需要破壁,历来有争议。选用玉米、油菜、荷花、荞麦、芝麻、茶花花粉进行人体直接食用与模拟人体不同消化酶消化的对比实验。结果表明：花粉不需破壁即可被人体消化,消化率在90％以上,人体保健花粉的最佳用量为5g／d。  相似文献   

Effects of Hanseniaspora opuntiae C21 on the growth and digestive enzyme activity of juvenile sea cucumber Apostichopus japonicas     

马悦欣  刘志明  杨志平  包鹏云  张丛尧  丁鉴锋 《中国海洋湖沼学报》2014,32(4):743-748

The effects of a diet containing Hanseniaspora opuntiae C21 on growth and digestive enzyme activity were estimated in juvenile Apostichopus japonicus. Groups of sea cucumbers were fed diets containing H. opuntiae C21 at 0(control), 10 4, 10 5, and 10 6 CFU(colony-forming units)/g feed. Results showed that after 45 d the specific growth rate(SGR) of sea cucumbers fed a C21-supplemented diet at 10 4 CFU/g feed was significantly higher than that of the control( P 0.05). Intestinal trypsin and lipase activities were significantly enhanced by C21 administration at 10 4 and 10 5 CFU/g feed compared with the control( P 0.05). After feeding for 23–42 d, C21 was demonstrated by denaturing gradient gel electrophoresis to be present in the intestine of sea cucumbers. In addition, after feeding the C21-supplemented diets for 15 d, the sea cucumbers were switched to an unsupplemented diet and C21 was confirmed to be capable of colonizing the intestine for at least 31 d after cessation of feeding. In conclusion, C21 was shown to successfully colonize the intestine of juvenile A. japonicus via dietary supplementation, and improve growth and digestive enzyme activity.  相似文献   

酶解糙刺参内脏团蛋白制备抗氧化肽的工艺研究     

袁坤山  郑艺  刘梅  蒋克勇  王雷  于跃芹  王宝杰 《海洋科学》2014,38(11):47-55

为了能够有效利用糙刺参内脏蛋白,以水解度为主要指标,对酶解蛋白酶进行了筛选,并系统研究了酶解温度、p H、加酶量和水解时间等单因素对水解度的影响。在此基础上,利用响应面中心组合设计实验,对酶解工艺进行了优化,得到以温度、p H、加酶量及水解时间为因子的二次方程,通过方差分析和验证性实验得出,此二次方程能较好反应海参内脏团蛋白水解度的变化规律,得到最佳水解条件为:温度52.66℃,p H 6.71,加酶量2.5%(质量分数),酶解时间10 h,预测最高水解度为49.58%。最佳酶解条件下所得多肽74%以上分子质量小于500 Da。利用DPPH法测定最佳条件酶解所得多肽的抗氧化活性,3 g/L的抗氧化率达到了24.8%,利用ABTS法测定最佳条件酶解所得多肽的抗氧化活性,3 g/L的抗氧化率达到了0.255μmol/g。为海参内脏蛋白的利用提供了参考。  相似文献   

不同饵料对云斑尖塘鳢幼鱼摄食生长和消化的影响     

李启亮  苏跃朋 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2014,44(6):34-39

以初始体重(1.08±0.04)g的云斑尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus)幼鱼为实验对象,进行为期8周的摄食生长实验,研究不同饵料(虾肉、鱼肉、杂色蛤肉和水蚯蚓)对云斑尖塘鳢幼鱼的摄食生长、体成分和消化酶活性的影响。每个处理设4个重复,每个缸内随机放养20尾幼鱼。结果表明:水蚯蚓组的增重率、特定生长率、饵料效率和蛋白质效率均显著高于其他饵料组(P0.05),鱼肉组显著低于其他饵料组(P0.05)。水蚯蚓组的粗蛋白含量显著高于其他饵料组,而鱼肉组最低,虾肉组和杂色蛤肉组差异不显著(P0.05),水蚯蚓组的粗脂肪含量显著高于其他饵料组(P0.05),但灰分含量显著低于其他饵料组(P0.05);胃蛋白酶活力为水蚯蚓组虾肉组和杂色蛤肉组鱼肉组(P0.05),各组的脂肪酶和淀粉酶活力差异不大(P0.05)。研究表明,水蚯蚓是云斑尖塘鳢幼鱼的最佳饵料,而实际生产中最常使用的鱼肉效果最差。  相似文献   

不同蛋白水平饲料对刺参生长和消化酶活性的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

冯丹  高勤峰  董双林 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2014,44(2)

通过在刺参饲料中添加不同含量的鱼粉,调节饲料中蛋白水平,测定不同蛋白水平对刺参(Apostichopus japonicus)消化酶活性的影响,以稳定同位素分析技术研究刺参对不同食物组分的吸收效率。实验分6个饲料处理组,鱼粉添加量分别为0(A组)、2%(B组)、5%(C组)、10%(D组)、15%(E组)和20%(F组)。实验过程中,分别于初始时间、第一周、第二周、第四周、第八周和第十二周采集刺参样品,测定刺参的特定生长率、稳定同位素13 C/12 C、15 N/14 N值和消化酶活性。结果显示:D组刺参的特定生长率最高,且与C组无显著差异(P0.05),F组显著低于其它组(P0.05);D组鱼粉对刺参的食物贡献率最高,显著高于其它组(P0.05);消化酶活性方面,蛋白酶和淀粉酶活性均为C组最高,且在饲养过程中,蛋白酶活性一直呈上升趋势,而淀粉酶活性则是先下降后上升。从刺参生长、鱼粉食物贡献率和消化酶活性综合考虑,鱼粉添加量在5%~10%最利于刺参生长。  相似文献   

Properties of Klebsiella phage P13 and associated exopolysaccharide depolymerase     

LIU Yang  LI Guiyang  MO Zhaolan  CHAI Zihan  SHANG Anqi  and MOU Haijin 《中国海洋大学学报(英文版)》2014,13(1):163-168

The bacteriophage P13 that infects Klebsiella serotype K13 contains a heat-stable depolymerase capable of effective degradation of exopolysaccharide(EPS) produced by this microorganism. In this study, the titer of phage P13, initially 2.0 × 107 pfu mL-1, was found increasing 20 min after infection and reached 5.0 × 109 pfu mL-1 in 60 min. Accordingly, the enzyme activity of depolymerase approached the maximum 60 min after infection. Treatment at 70℃ for 30 min inactivated all the phage, but retained over 90% of the depolymerase activity. Addition of acetone into the crude phage lysate led to precipitation of the protein, with a marked increase in bacterial EPS degradation activity and a rapid drop in the titer of phage. After partial purification by acetone precipitation and ultrafiltration centrifugation, the enzyme was separated from the phage particles, showing two components with enzyme activity on Q-Sepharose Fast Flow. The soluble enzyme had an optimum degradation activity at 60℃ and pH 6.5. Transmission electron microscopy demonstrated that the phage P13 particles were spherical with a diameter of 50 nm and a short stumpy tail. It was a double-strand DNA virus consisting of a nucleic acid molecule of 45976 bp. This work provides an efficient purification operation including thermal treatment and ultrafiltration centrifugation, to dissociate depolymerase from phage particles. The characterization of phage P13 and associated EPS depolymerase is beneficial for further application of this enzyme.  相似文献